Artikel der "La Gruyere" vom 14.01.2025, Übersetzung unter dem französischen Text
Depuis décembre, Guy Maradan et Augustin Leclère ont repris les rênes du Chalet du Soldat, au pied des Gastlosen. Avec l’objectif de conserver la tradition du lieu, tout en travaillant des produits frais et locaux.
CHRISTOPHE DUTOIT